Von Montpellier aus können Sie die Dörfer der Provence, die wilden Landschaften der Camargue, die Berge der Cevennen und die Skiorte der Pyrenäen entdecken.
​​​​​​​Nur wenige Kilometer von der Schule entfernt, entdecken Sie lange Naturstrände, die kleine Camargue, die Stadt Sète und ihren Fischereihafen sowie Seen und Flüsse für Sport oder Entspannung.

Begünstigt durch die Nähe der Pyrenäen, die ozeanischen Einflüsse und gebadet im mediterranen Klima, vereinen die Weinberge Okzitaniens heute auf demselben Gebiet die größte Auswahl an Appellationsweinen.
Das sehr hohe Qualitätsniveau, das sie erreicht haben, der spezifische Charakter der regionalen Rebsorten und die Vielfalt der klimatischen Einflüsse tragen zum Ruf eines Weingutes bei, das seit der Antike in der Region ansässig ist.​​​​​​​